Un plan de 5 pasos para revolucionar su salud


Paso 1: Infórmese

Con demasiada frecuencia nos encontramos a merced de los anunciantes, medicamentos empresas y profesionales de salud de mentalidad cerrada. Es fácil olvidar que la medicina moderna como lo es ahora sólo ha sido así alrededor de hace medio siglo. Obtener información sobre condiciones médicas puede ser bastante fácil ahora que tenemos internet, pero la información correcta - una información equilibrada que le ayudará a encontrar la causa de sus problemas de salud - y ayudar a solucionarlos, eso sí que es un poco más difícil de encontrar. La medicina oriental tiene dos mil años de práctica, de experimentación y de perfeccionamiento, y le sorprenderá de lo que esta gente antigua sabe cómo funcionamos dentro.

Paso 2: Cambie su dieta


La mayoría de nosotros comemos las cosas perjudiciales para nuestro cuerpo. Muchas veces no lo sabemos, pero estamos comiendo para enfermar, no para estar sano. Esto se debe a que hemos definido claramente como "sanos" a los alimentos, que según las ideas convencionales de nutrición, deben ser bueno para nosotros. El problema es que todos somos diferentes y lo que puede ser saludable para una persona, puede ser perjudicial para otra. No se trata de alimentos no saludables, obviamente, como la comida basura y grasienta, sino sobre alimentos como la leche, las naranjas, las ensaladas y los plátanos. 'Saludable' es un término relativo y debe considerarse en el contexto de su dieta y su cuerpo, no el de otra persona.

Paso 3: Transforme su estilo de vida

Muchos problemas de salud se originan en sus hábitos diarios. Ya se trate de hacer demasiado ejercicio o no lo suficiente, trabajando en un ambiente estresante o no trabajando en absoluto, estando demasiado de pie o demasiado sentado. Hay una gran variedad de patrones de comportamiento que pueden conducir a problemas de salud. Necesita identificarlos y hacer los cambios necesarios. ¡Nada es imposible!

Paso 4: Sea proactivo

Muchas de las personas que visitan mi centro de acupuntura han esperado hasta que el problema se ha desarrollado y luego tratan de encontrar una solución. Lo que no sabían es que habría sido mucho más fácil de tratar si hubieran venido antes. El malestar y el dolor son manera que el  cuerpo de decirle que hay un problema, pero también hay muchos otros síntomas. Es necesario afinar en lo que su cuerpo le está diciendo y ser consciente de que hay indicadores claros que le indican a uno cuando ha aparecido un desequilibrio interior. Si puede hacer esto, puede hacer cambios antes de que cualquier problema aparezca.

Paso 5: Trátese

Hay muchos caminos que conducen a la buena salud. Es muy importante encontrar el más adecuado para usted y para cualquier problema que tenga. La medicina oriental ofrece una amplia gama de tratamientos eficaces que puede llegar a hacer con un poco de conocimiento básico.

¿Qué es Medicina Oriental?

Medicina oriental puede parecer a veces misteriosa y extraña

Para cualquiera que no está familiarizado con el mundo de la medicina oriental,  ésta puede parecer a veces misteriosa y extraña, y con frecuencia se ve asociada a una gran cantidad de medicinas "alternativas" y tratamientos, muchos de los cuales son tan extraños para mí, como lo son para usted.

Dos mil años de práctica y el refinamiento

La medicina oriental se distingue por muchas razones, pero, sobre todo, por su longevidad. Dos mil años de práctica y el refinamiento han dado lugar a una medicina que es tan amplia y exhaustiva que se necesitarían muchas vidas para llegar a dominarla. Las avanzadas técnicas de la medicina china se registraron en los volúmenes que se transmitieron de generación en generación, quienes fueron añadiendo a este conocimiento más avances - todo en un momento en que los médicos europeos eran poco menos que principiantes con cuchillos afilados y se filtra.

Acupuntura es una parte de algo mucho más grande

Como acupuntor, muchas personas vienen a mí para que les proporcione alivio a su dolor - un dolor en la parte baja o inferior de la espalda, rigidez de hombros, dolor de cabeza, etc. - y con frecuencia se sorprenden al darse cuenta de que en realidad esto es sólo una parte de algo mucho más grande. Esto se debe a que profesionales de la medicina, como médicos y fisioterapeutas, han tomado prestadas partes de la medicina oriental, quienes a veces utilizan técnicas de la acupuntura como parte de sus herramientas para combatir el dolor.

Las técnicas se trasplantan a la práctica médica moderna, sin ninguna de las teorías que subyacen tras de ellas. Esto es como cortar una flor hermosa, pero sin advertir el jardín de a su alrededor ni la relación de la flor y el suelo, la luz del sol, el clima y las malas hierbas. Las Técnicas de la acupuntura se pueden utilizar para tratar todo tipo de dolor por parte de cualquier persona que opta por insertar una aguja, pero sin la teoría no es medicina oriental. Incluso hay cierto debate sobre si realmente debería llamarse acupuntura.

La medicina oriental trata de ver el dolor en su contexto

La medicina oriental trata de ver el dolor en su contexto. Un dolor en la cabeza se conoce, por supuesto, como “dolor de cabeza” y con frecuencia se trata con analgésicos de farmacia. Desde un punto de vista de la medicina oriental, este dolor en la cabeza se ve desde la causa que lo produce.

Si el dolor es en la frente, el estómago podría estar enviando calor hacia arriba debido a una mala dieta.

Si el dolor es en las sienes, es posible que el hígado se haya visto afectado por el estrés y produzca una obstrucción a la circulación de la energía y la sangre.

El dolor es, por lo tanto, visto como parte de desequilibrios generales en el cuerpo. Esto significa que, en lugar de ocultar el problema con medicinas, el origen del dolor de cabeza puede ser tratado directamente de manera que ambos, tanto el dolor como su causa para el dolor sean tratados. Es frecuente el caso de que a personas que parecen tener dolores de cabeza similares se les trate de manera muy diferente, porque no es el dolor de cabeza lo que se está tratando, sino a la persona.

No es el dolor de cabeza lo que se está tratando, sino a la persona

Esto es una dimensión más grande y es lo que a menudo está ausente en la medicina moderna. Es muy fácil aislar y tratar las enfermedades pero olvidan que en realidad son parte de un ser vivo, una persona.

Las enfermedades son parte de un ser vivo, una persona.

Estiramientos para el reequilibrio de tu cuerpo

Estiramientos para el reequilibrio de tu cuerpo Makko Ho (Clive Witham)

Hábitos alimenticios saludables

Hace unas semanas vi a un médico que tenía esta pirámide que se sentaba en una mesa para explicar qué alimentos son saludables y cuáles no. La base de la pirámide tenía imágenes de alimentos básicos como granos y cereales que se supone que hay que comer todos los días y luego más arriba en la pirámide, la comida menos saludable. En la parte superior hay imágenes de carne roja, pasteles y helados y el consejo es comer con poca frecuencia y en pequeñas cantidades.

Esta pirámide es parte de la guía oficial del Ministerio de Sanidad español para una alimentación saludable y puede ser útil para enseñar a la gente el tipo de dieta que puede ser saludable para ellos. He aquí algunos ejemplos de sus consejos:
Es conveniente incluir las legumbres en la dieta 2 o 3 veces a la semana
Para reducir el aporte de grasas, son preferibles las comidas cocidas, a la parrilla, a la plancha o al microondas, que los alimentos fritos.
Ahora vamos a comparar esto con la guía oficial del Ministerio de Salud Brasileño de pautas dietéticas que fue publicado oficialmente en octubre de este año.

En lugar de centrarse en los alimentos individuales y el comportamiento individual como aconseja la española, se centra más bien en la calidad de la comida y nuestra interacción social, nuestras comunidades y el estado de nuestra sociedad hoy.

La gran diferencia es que en lugar de permitir que las empresas multinacionales gigantes de la alimentación influyan en sus consejos (como en España), en realidad han utilizado los consejos que la gente realmente necesita.

Estas directrices generales son fáciles de recordar y seguir: Siempre prefieren platos naturales recién hechos a los productos elaborados.
Preferir el agua, la leche y las frutas en lugar de refrescos, bebidas lácteas y galletas.
No sustituir platos recién preparados (caldo, sopas, ensaladas, salsas, arroz y frijoles, pasta, verduras al vapor) con productos que no requieren preparación culinaria (sopas envasadas, fideos instantáneos, platos congelados pre-preparadas, sándwiches, fiambres y salchichas, salsas industrializadas)
Consumir los postres caseros, evitando postres industrializados del supermercado.
Esto es muy importante. Hay tantos productos en el supermercado que dicen ser saludables en sus paquetes y que la gente compra creyendo que son sanos, pero en realidad están llenos de azúcar y grasas saturadas.

Estas son algunas directrices más del Ministerio de Salud Brasileño.
Utilice aceites, grasas, sal y azúcar en pequeñas cantidades.
Limite el consumo de alimentos procesados.
(Los ingredientes y las técnicas utilizadas en la fabricación de alimentos procesados - como las verduras en salmuera, frutas en almíbar, quesos y panes - alteran desfavorablemente la composición nutricional de estos alimentos).
Evitar el consumo de productos ultra-procesados.
(aperitivos envasados, refrescos, y fideos instantáneos son nutricionalmente desequilibradas. Como resultado de su formulación y presentación, tienden a ser consumidos en exceso y desplazan a los alimentos naturales o mínimamente procesados. Sus medios de producción, distribución, comercialización y consumo dañan la cultura, la vida social, y el medio ambiente).
Coma con regularidad y con cuidado en ambientes adecuados y, siempre que sea posible, en compañía.
Desarrollar, practicar y compartir habilidades culinarias. (habilidades en la cocina no están siendo transmitidos y aprendidos por las generaciones más jóvenes).
Planifique su tiempo para hacer la comida y comer importante en su vida.
Tenga cuidado con la publicidad y comercialización de alimentos.

El Ministerio de Salud español podría aprender mucho del enfoque adoptado en Brasil. Es un consejo honesto y que alienta activamente a la gente a no comer mucho de la comida basura que se anuncia en la televisión todos los días.


El estado de la atención sanitaria

 

Creo que debemos ver la visita al médico u hospital más como un cliente que como un paciente. Un paciente sugiere enfermedad, sometimiento y  impotencia, mientras que un cliente sugiere respeto, servicio y valor. El sistema de salud en españa es a menudo considerado como libre de cargo cuando lo usamos, pero en realidad no es gratis. Hemos pagado por ello a través de los impuestos y retenciones de la seguridad social. Los trabajadores son funcionarios públicos que reciben su sueldo del Estado al que hemos contribuido. Cuando usamos el servicio de salud, por lo tanto estamos usando algo por lo que hemos pagado y somos por lo tanto clientes. Como clientes debemos recibir un buen servicio y la atención por la que todos tenemos derecho. Así que mi pregunta es - ¿es eso así?

Debemos recibir un buen servicio y la atención por la que todos tenemos derecho

Creo que no. En primer lugar, desde el punto de vista del paciente, la organización o la gestión de la atención de la salud podría estar mucho mejor. Sólo algo tan simple como visitar a un médico o tener una prueba es todo un desafio. Por ejemplo, fui a mi centro de salud para una prueba y no podía encontrar la sala correcta. No pude encontrarla porque no había ninguna señal o información que me mostrara dónde ir. No había nadie en absoluto preguntar. La recepción tiene un sistema de numeración y estaba lleno de gente. Me sentí totalmente perdido. Como estoy seguro que muchas también. No es tan difícil poner unas indicaciones claras. Es lo mismo cuando visite el hospital Comarcal, lo cual es una experiencia dura y desagradable. Encontrar el lugar correcto requiere de mucha investigación y mucha suerte. ¿Alguna vez has estado en un hospital con un código de colores? Cada departamento tiene un color diferente y líneas en el suelo le diga a dónde ir. Es muy fácil encontrar el camino y no es complicado de hacer.

Cada departamento tiene un color diferente

Las máquinas expendedoras dentro de la clinica están llenos de bebidas gaseosas azucaradas, patatas fritas y chocolate. Exactamente las cosas que los pacientes están con frecuencia advertidos de no comer y beber. Es realmente increíble. Sin duda, es de sentido común proporcionar comida y bebida que ayude a la salud, no empeorarla. Me encontré con una máquina expendedora “saludable” en el aeropuerto de Madrid, pero para mí no lo era. Estaba llena de alimentos procesados ecológicos (muy caros) con las palabras ‘natural’ escrito por todas partes. No se necesita de eso en una máquina. Todo lo que se necesita son alimentos frescos como la fruta. Y antes de que alguien me diga que no es una cosa fácil de hacer, se han instalado este año máquinas expendedoras de fruta en 35 centros de salud en todo Buenos Aires, Argentina. Es posible. Es simple. Sólo hay que tener la voluntad de hacerlo.

Una máquina expendedora de fruta

Cuando uno está enfermo no quiere pelear o luchar o perderse en su camino a su cita. También se necesita a alguien que te escuche y que escuche realmente a las palabras que dices. Lamentablemente, esto no sucede muy a menudo. Desde que empecé a tratar a  pacientes en Melilla, me he visto sorprendido por un número de pacientes que vienen y me dicen que tienen gases. Yo estaba empezando a pensar que había algo extraño en la comida o el agua aquí hasta que fui yo mismo al médico por un dolor. Entré y me senté,  explicando mis síntomas y en 10 segundos me dieron mi diagnóstico: gases. Bien, yo no soy médico, pero no hace falta tener muchos conocimientos médicos para saber que mi problema no era claramente debido a los gases. Si el médico en realidad me hubiera escuchado, habría tenido una mejor idea de mi problema. Pero él no escuchó. Este es el problema del sistema que tenemos - no hay tiempo para escucharnos, para tratarnos como seres humanos en lugar de un nombre y un tiempo en una lista.

La recepción de un centro de salud

Para ver un ejemplo perfecto de que no te tratan como un ser humano, tan sólo tenemos que mirar como conseguir una cita en la recepción del centro de salud. No hay conversación alguna. A lo sumo, pueden soltarme de mala manera el día y la hora de mi nueva cita. Y entonces el siguiente número aparece antes de que tenga tiempo para confirmar si me viene bien o no.

¿Dónde está la formación de atención al cliente?

¿Es que no se dan cuenta de que esta es la primera etapa de nuestra interacción con los servicios de salud?

Somos clientes.

Somos personas.

Debemos exigir un mejor servicio.



La venta abusiva de alimentos y bebidas

Red Bull ha sido multada con 13 millones de dólares

En octubre Red Bull ha sido multada con 13 millones de dólares por un tribunal de los EE.UU.. Cualquier persona que haya comprado productos de Red Bull entre las fechas del 1 de enero de 2002 hasta el 3 de octubre 2014 podrá recibir un cupón de 15 dólares intercambiable por productos de la marca o un cheque de $10.

La razón por la que fueron multados fue por publicidad engañosa – en realidad son bebidas energéticas que aumentan sus efectos mediante la cafeína, no de cualquier otro ingrediente.

Es, básicamente, lo mismo que una taza de café.

Nada más.

Excepto que es una taza de café con 6 cucharaditas de azúcar!

Red Bull es lo mismo que una taza de café.

La mayoría de las personas no se dan cuenta de cuánto nos engaña la publicidad y el etiquetado de alimentos.

Un informe recientemente mostraba ejemplo tras ejemplo de cómo los alimentos que compramos no son lo que parecen. Un tercio de los alimentos de la muestra de este informe británico no era lo que decía ser.


¿Sabías que el jamón en pizzas se hace a menudo de las aves de corral o de algo que se llama 'carne emulsionada'?

¿Sabías que el queso en las pizzas a menudo no es de queso, es una imitación hecha con aceite vegetal y aditivos?


¿Sabías que la mayoría de las gambas congeladas son un 50% de agua?


De los 43 suplementos de vitaminas y minerales probados, el 88% hizo declaraciones de propiedades saludables sin ningún apoyo científico o fueron mal etiquetados en cuanto a su contenido de alguna manera.




Creo que las empresas que hacen los alimentos dirigidos a los niños son aún peor.

Déjeme darles un ejemplo: el paquete de copos cereales con sabor a chocolate que está en la cocina de mi casa. Mi hijo quería unos cereales que había visto en la televisión. Así que mi esposa se los compró. Probé una y era una pequeña galleta. Ahora bien, según el lado del paquete, 
9 de estas galletas + leche semidesnatada + vaso de zumo de naranja = un desayuno completo y equilibrado.

Ok, pensé que esto no podía ser verdad. Cuando me comí ese cereal, era tan dulce y pesado que pensé que no podía ser saludable, por lo que fuí a ver si su propia información nutricional apoyaba esta afirmación.

La medición nutricional estándar es de 100 gramos, así que vamos a empezar con eso. Si la comida tiene 5g o menos de azúcar por cada 100 gramos de cereales se puede considerar bajo en azúcar. Sin embargo, si tiene más de 22,5 g de azúcar por cada 100 g es alto en azúcar y perjudicial para la salud si se consumen regularmente.

Entonces, ¿cuánto tiene este cereal?

29 gramos.

Eso sólo en las galletas, pero también hay azúcares naturales en el zumo de naranja. Un 250ml. vaso de zumo de naranja contiene 21 g de azúcar, que es aproximadamente 5 cucharaditas y media. Leche también tiene azúcares naturales.

¿Y las grasas en estas galletas?

Si algo tiene bajo contenido de grasa, contiene 3 gramos de grasa o menos por cada 100 gramos, pero si es alta en grasa contiene más de 17,5 g de grasa por 100. Bueno 100g de estas galletas tienen 13 g de grasa. No es peligroso, pero casi.

¿Y las grasas saturadas?

Este es el tipo de grasa malo, que causa los niveles altos en colesterol y que provocan que las personas tengan sobrepeso. Se considera un nivel bajo cuando es 1,5 g de saturados o menos por cada 100 gramos, pero alto cuando es más que 5g de grasas saturadas por 100 g.

Tiene 4,6 g.

Esta muy cerca de 5.

En resumen tenemos algo que tiene niveles peligrosamente altos de azúcar y que está lleno de un montón de grasas malas, y que además forma parte de un desayuno completo y equilibrado.

¿un desayuno completo y equilibrado?

Lo que esta compañía ha hecho y lo que casi todas las empresas hacen es que añaden vitaminas y minerales para hacer que sus productos aparenten nutritivos - la vitamina A, D, E, B6, Tamina, Riboflavina, Hierro, calcio etc.

Cuando leas esta larga lista, piensas que tiene que ser bueno para su familia y lo compras.

Así que debemos leer la letra pequeña y no os creáis automáticamente todo lo que veis en los anuncios.

Postura


Un nuevo estudio realizado por la Asociación Quiropráctica en el Reino Unido informó esta semana que el uso de dispositivos electrónicos durante largos períodos de tiempo puede ser mortal.

El problema no son los dispositivos en sí, sino cómo llevarlos y míralos. Los usuarios de móviles y tablets tienden a encorvarse cuando utilizan sus dispositivos y podrían causar problemas respiratorios, lo que lleva a problemas cardiovasculares más tarde en la vida, lo que lleva a los principales problemas de salud en la vida posterior y un mayor riesgo de muerte en la edad avanzada.

Cuando alguien mira hacia abajo y curva sus hombros mientras mira a un móvil o una tablet, es más difícil para ellos tomar una respiración completa debido a la restricción que provoca sus músculos.

Las costillas tampoco pueden moverse adecuadamente por lo que el corazón y los pulmones no pueden funcionar a su plena efectividad.

Una buena postura es importante para su salud en el día a día y puede ser importante para su esperanza de vida.

El problema también es que muchos de nosotros hemos estructurado nuestras vidas de una manera en la que usamos ordenadores, teléfonos móviles, tablets y portátiles en todo momento.

La solución es:

  • Limitar la cantidad de tiempo en la que utiliza los dispositivos móviles.

  • Ponerlos al nivel de los ojos, de modo que no estás mirando hacia abajo.

  • Siéntese en una silla con respaldo - no en un sof.

  • Recuerde que debe enderezar la espalda cuando está sentado.


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